Kip kebab sandwich
- Geplaatst op
- Door mr.Fillet
20 min
4 personen
Ingrediënten
3 stuks kipfilet
200 gram Griekse yoghurt
10 gram kebabkruiden
35 gram mint
4 stuks knoflook teen
1 stuk rode ui
1 stuk Turks brood
150 gram mini komkommer
50 gram snoep tomaatjes
20 gram oregano (vers)
2 gram zeezout
Bereiding
- Snijd de kipfilet in dunne lange plakken.
- Snijd e uien, knoflook, mint en oregano fijn en meng die samen met de kebabkruiden door de yoghurt, zodat je een heerlijke yoghurt marinade krijgt.
- Smeer de kip nu royaal in met de yoghurt marinade en laat deze 2 uurtjes staan.
- Gril de kip nu krokant op de BBQ en voeg wat zeezout toe. Bak in de tussentijd je Turks brood af (volgens de aanwijzingen op de verpakkingen).
- Snijd je tomaat en komkommer in plakjes.
- Doe nu alles op het brood en snij deze in 4 stukken en geniet!
