Sticky chicken
- Geplaatst op
- Door mr.Fillet
25 min
4 personen
Ingrediënten
- 4 kipfilet
- 100 ml gember siroop
- 2 tenen knoflook
- 100 gr honing
- 1 theelepel grove mosterd
- 200 gr bruine suiker
- 200 ml ketjap
- 30 gr peterselie
Bereiding
- Snijd de kipfilet in 5 plakken.
- Snijd de peterselie mooi fijn en houd deze even apart.
- Doe de rest van de ingrediënten in een steel pan en laat dit even zachtjes koken.
- Bak de kip in een koekenpan met een klein beetje olie voor 3 minuten.
- Giet nu de saus op de kip en laat deze voor 10 minuten zachtjes pruttelen.
- Als de kip gaar is en gekarameliseerd. Maak het dan af met de peterselie.
- Serveer het met een lekkere salade of vers gebakken brood.
